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            水不是越純越好

            2021-07-16    188

              “在喝水問題上,人們最大的誤區是水越純越好。”世界水文化研究會會長、中國醫促會健康飲用水專業委員會李復興教授指出,自然界根本不存在什么純凈水,全世界也沒有任何科學依據證明純凈水的好處。李復興認為,生命是在含有一定礦物質的水環境中起源、進化和生存的,人類在400萬年進化過程中,喝的是水“溶液”而不是水“溶劑”(純H2O),不含礦物質的水對于生命是不利的。去除了有益人體健康的微量元素和礦物質的純凈水,是功能退化的“死水”。長期喝這樣的水,容易造成鈣、鋅等微量元素及有益礦物質缺失。

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